Shafrani i Indisë është erëza e cila i jep ngjyrën e verdhë pluhurit kerri.
Është përdorë në Indi për qindra vjet si erzë e gjithashtu edhe si barishte mjekësore.
Së fundmi shkenca ka filluar të mbështes atë që në Indi e kanë ditur qysh moti, që kjo bimë ka përbërës prej të cilëve kemi përfitime të mëdha shëndetësore.
Këta përbërës janë të quajtur curcuminoids, pjesa më e rëndësishme e të cilëve është curcumin.
Curcumin është pjesa kryesore aktive e shafranit, që mund te përdoret si antioksidant i fortë dhe ka efekte anti-inflamacion.
Megjithatë përqindja e curcumin në shafran nuk është edhe shumë e lartë, ka rreth 3%.
OBSH ngre alarmin: Rriten me mbi 200% rastet e fruthit në Ev...
Rrahjet e zemrës nga kafja – A duhet të shqetësoheni?
Pse Xheneta nuk mund të bëjë debate pa ofendime? Ja arsyetim...
Vinicius Junior ka humbur penalltinë ndaj Venezuelës
Si e kupton paracetamoli ku është dhimbja?
FBI zbulon një përpjekje të gjerë për spiunazh nga hakerat k...
Skip to content
